Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| Räucherlachs | 4 Scheibe | 
| Käse nach Wahl | 4 Scheibe | 
| Avocado frisch, reif | 1 | 
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas | 
| Salz und Pfeffer frisch gemahlen | etwas | 
| Blattsalat nach Wahl | Scheibe | 
| weiche Butter | 40 Gramm | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (140)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett12,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (140)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett12,9 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
15 Min
15 Min
1. Bagel quer halbieren; Butter mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Bagel streichen; Avocado halbieren, Stein entfernen, schälen und in Stückchen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln; untere Bagelhälfte mit Salatblätter, Avocados, Lachs und Käse belegen, obere Bagelhälfte aufsetzen, fertig!
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vom
 



















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