Stachelbeerkonfitüre

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Stachelbeeren1 kg
Gelierzucker 2:1500 g
Limoncello2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Blütenreste und Stiele der Beeren abzupfen.

    2. Beeren mit Gelierzucker mischen,über Nacht ziehen lassen.

    3. In einem Topf unter Rühren erhitzen und 5-6 Min.sprudenld kochen lassen,Limoncello unterrühren,in die Gläser füllen.

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