Geflügeltopf
einfach
Weitere Rezepte
Hähnchen Reispfanne
Geflügel: Gebratene Hähnchen Nudeln
Trappers "Asia-Mie-Hühner-Suppe"
Nudeln in Lachs-Sahne
Pasta: Farfalle in Spinat-Sahnesoße und grösteten Pinienkernen.
Asiatische Nudelpfanne
Grüne Bandnudeln mit zitroniger Lachs-Sahne-Soße
Gebratene Nudeln curry
Bunte Asia- Nudel-Pfanne
Putengulasch mit WOK-Nudeln
Reis mit Garnelen
Putenpfanne mit Pak-Choi-Gemüse und Mie-Nudeln
Zitronenrisotto
bunte Chinapfanne mit Reis
Geräucherte Lachsforelle auf Bandnudeln mit Zitronensahnesoße
Bandnudeln mit Garnelen
Gemüse und Huhn aus dem Wok
Pad Thai
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Reisnudeln | 25 gr |
| Gefügelbrühe | 300 ml |
| Chilischote | ½ Stk. |
| Zitronengras | 1 Tl |
| Hähchenfilet | 100 gr. |
| Möhren | 100 gr. |
| Mungosprossen | 100 gr. |
| Sojasoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)628 (150)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)628 (150)
Eiweiß11,5 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett6,2 g
Zubereitung
1. Die Reisnudeln in einer Schüssel mit kochend Wasser übergieße, achtung, darf nicht länger als 5 min. ziehen. Die Brühe mit der Chilischote und dem Zitronengras erhitzen. Das Filet wird in Streifen geschnitten, die Möhren klein gewürfelt . Das Filet, die Möhren und die Sprossen werden in die Brühe gegeben und zugedecktauf kleiner Flamme ca. 7 min. gekocht.
2. Nun werden die Reisnudeln in die Brühe gegeben und mit der Sojasoße abgeschmeckt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nicole77
vom
Kommentare zu „Geflügeltopf“