Tiramisutorte

Name: Tiramisutorte - einfach - 8 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 75 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 100 gr. Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; FÜR DIE FÜLLUNG; 4 Eigelb; 100 GR Zucker; 4 Eiweiß; 500 gr. Mascapone; 200 gr. Löffeibisquit; ¼ Liter starker Kaffee; etwas Kakao

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Eier	2
Zucker	75 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	100 gr.
Backpulver	1 Teelöffel
FÜR DIE FÜLLUNG	etwas
Eigelb	4
Zucker	100 GR
Eiweiß	4
Mascapone	500 gr.
Löffeibisquit	200 gr.
starker Kaffee	¼ Liter
Kakao	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Aus den Zutaten einen Bisquitboden backen ca 20 Min. bei 180 Grad . Für die Füllung die Eigelbe schaumig schlagen und den Zucker langsam einrieseln lassen, Mascapone dazugeben und cremig rühren . Anschließend das Eiweiß steifschlagen und unter die Eigelb -Zuckermasse unterheben . Nun über den Bisquitboden etwas Kaffee träufeln und die Hälfte der Mascaponecreme
2. Mascaponecreme streichen . Die Löffelbisquit vorsichtig in den Kaffee tunken und dann auf der Torte verteilen . restliche Creme auftragen und mindestens 8 Stunden kalt stellen . Vor dem servieren mit Kakao bestäuben . Guten Hunger
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Rezept von l****1
vom 23.07.2009

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