Sächsische Pilzsuppe
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Sächsische Pilzsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 500 gr. |
| Salz | etwas |
| Speck | 60 gr. |
| Öl | 1 EL |
| Zwiebelwürfel | 1 EL |
| Pilzmischung | 400 gr. |
| Mehl | 40 gr. |
| Fleischbrühe | 1 Liter |
| Sahne 10% Fett | 125 gr. |
| Portwein | 100 ml |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kartoffeln; Salz; Speck;
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vom
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