Scharfe Entensuppe

Name: Scharfe Entensuppe - schnell & einfach - von Banca
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. Entenbrust; 3 rote Chilischoten; 3 Frühlingszwiebeln; 100 gr. Austernpilze; ½ Bund Thai-Basilikum; 3 Knoblauchzehen; 3 EL Fischsauce; 1 Dose Kokosmilch; 500 ml Brühe; 2 EL Chilisoße scharf

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Entenbrust	400 gr.
Chilischoten	3 rote
Frühlingszwiebeln	3
Austernpilze	100 gr.
Thai-Basilikum	½ Bund
Knoblauchzehen	3
Fischsauce	3 EL
Kokosmilch	1 Dose
Brühe	500 ml
Chilisoße scharf	2 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

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Rezept von Banca
vom 15.10.2008

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