Polsterzipfalan
50 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| glattes Mehl , Salz | 40 dag |
| Speisesoda | 2 Msp |
| Ei , Rum | 1 Stk. |
| saurer Rahm - zimmerwarm | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1303 (311)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate61,1 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Alle Zutaten gut abkneten , 1/2 Stunde rasten lasen .
2. Ca. 3 mm dick auswalken und schräge ca. 4 cm große Stücke ausradeln . Nochmals rasten lassen .
3. In nicht zu heißem Öl ausbacken . Mit Staubzucker bestreuen und mit Apfelmus servieren . Gutes Gelingen !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Polsterzipfalan“