PLÄTZCHEN: Vanillekipferl

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten vermischen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten, diesen im Kühlschrank etwa 1 Std ruhen lassen und anschließend immer einen Teil zu einer etwa bleistiftdicken Rolle formen. So ca 5 cm lange Stücke abschneiden und zu Hörnchen legen. Auf Backpapier bei etwa 175 Grad etwa 10-15 min backen (Nicht zu dicht beieinander legen).

  2.In mit Vanillezucker gemischten Puderzucker wälzen. Vorsicht: nicht zerbrechen!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von motti69
  vom 29.11.2009