Zimtparfait
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 100 g |
| Schlagsahne | 200 ml |
| Zimt | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1172 (280)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett17,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1172 (280)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett17,8 g
Zubereitung
1. Eier trennen. Eigelbe und Zucker schaumig schlagen, Zimt zugeben. Sahne schlagen. Eiweiße schlagen. Sahne unter die Eimasse heben, zum Schluss Eiweiß unterheben. Alles in eine Gefrierform mit Deckel gießen, über Nacht kalt stellen.
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vom
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