Putensteak mariniert

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Putenschnitzel6
Senf1 EL
Ajwar1 EL
Öl4 EL
Schnittlauch2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Senf, Ajwar, Öl und Schnittlauch verrühren. Fleisch für ca 5 Stunden darin einlegen. Herrausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne von beiden Seiten ca 3 Minuten braten. Mit frischem Salat anrichten.

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    Rezept von R****H
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