Brocccoli-Reis-Gratin
45 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| TK-Broccoli | 300 Gramm |
| Langkornreis | 100 Gramm |
| Räucherlachs oder geräucherte Forelle, alternativ auch Kochschinkenwürfel | 75 Gramm |
| Knorr Nudel Broccoli Auflauf | 1 Beutel |
| Schlagsahne | 100 ml |
| Käse gerieben | 50 Gramm |
| etwas Salz | etwas |
| Butter zum einfetten der Form | etwas |
| Wasser | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett9,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Gefrorenen Broccoli auftauen lassen. Zuerst die ungegarten Reiskörner, dann Broccoliröschen in eine gefettete Auflaufform geben. Lachs/Forelle/Kochschinken in Stücke schneiden und darüber verteilen. Fix für Nudel-Broccoli-Auflauf in 400 ml kaltes Wasser und Sahne einrühren, unter rühren aufkochen und über den Auflauf gießen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ( Gas Stufe 3, Umluft 175 Grad ) in etwa 30 Minuten goldbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****h
vom
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