Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rinderhüftsteaks | 6 Stk. |
| Serrano-Schinken | 50 g |
| getrocknete Tomaten | 6 Stk. |
| Feta | 75 g |
| Basilikumblättchen | 1 handvoll |
| Olivenöl | 1 EL |
| Holzstäbchen | 6 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (117)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Schinken und Tomaten in feine Streifen schneiden und mit Basilikum und Feta vermengen.In die Steaks Taschen schneiden und mit der Masse füllen ,die Taschen mit den Holzstäbchen feststecken.Die Steaks beimittlerer glut 6 bis 8 Minuten auf jeder Seite grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom













Kommentare zu „Gefüllte Rinderhüftsteaks“