Raita
11 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 2 Stück |
| Zwiebel fein gehackt | 1 |
| Kreuzkümmel | ½ TL |
| Minze frisch, gehackt | 1 TL |
| Joghurt | ½ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
11 Min
11 Min
1. Gurken schälen, halbieren, entkernen und mit der Küchenreibe raspeln. 1 TL Salz untermischen und 1 Stunde beiseite stellen. Die gehackten Zwiebeln mit den Gewürzen und dem Joghurt vermischen. Gurken leicht ausdrücken und unter die Joghurtmischung geben.
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vom
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