Fischfrikadelle
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kabeljaufilet | 500 g |
| Sahnequark | 4 EL |
| Eier | 2 |
| Semmelmehl | 30 g |
| Salz-Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1. Feingewürfelten Fisch und Quark pürieren,Eier und Brösel,Salz und Pfeffer untermischen,kühlstellen. Frikadellen formen und im heißen Öl anbraten. Dazu Kartoffelsalat..lecker
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vom
Kommentare zu „Fischfrikadelle“