Salat : Andrea´s Nudelsalat mit Pesto

einfach
Salat : Andrea´s Nudelsalat mit Pesto - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Nudeln Penne500 g
Paprikaschoten rot2
Rucola100 g
kleine Tomaten200 g
große Zwiebel1
weißer Balsamico-Essig weiß4 EL
Olivenöl4 EL
Pesto --Glas --4 EL
schwarze Oliven100 g
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen

    2. Paprika und Tomaten waschen , entkernen und klein schneiden.____Rucola putzen ,waschen und klein zupfen._____Zwiebeln schälen und fein würfeln.

    3. Nudeln abgießen und etwas abkühlen lassen.

    4. Essig, 3 El Wasser, Salz, Pfeffer und Öl kräftig verschlagen.____Pesto und Zwiebeln unterrühren.

    5. Alle Salatzutaten, Oliven und Pesto-Vinaigrette locker mischen und anrichten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von b****s
    vom
    Profilbild von b****s

Auch lecker

Kommentare zu „Salat : Andrea´s Nudelsalat mit Pesto“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Salat : Andrea´s Nudelsalat mit Pesto