Bratkartoffeln mit Karotten und Sesam
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| große festkochende Kartoffeln | 5 Stk. |
| Karotten | 2 Stk. |
| Sesam | 1 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer bunt | etwas |
| Rosmarin Gewürz | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
| Sonnenblumenöl zum Anbraten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kartoffeln und Karotten schälen und in Scheiben schneiden, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin würzen und in Sonnenblumenöl goldbraun anbraten. Sesam dazugeben und anrösten. Zum Schluss noch frische Basilikumblätter kleinschneiden und darüber streuen.
2. Durch die Karotten ergibt sich ein leichter, sehr schöner, süßer Beigeschmack!!!
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vom
Kommentare zu „Bratkartoffeln mit Karotten und Sesam“