Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kartoffeln | 5 dicke |
| Mehl | 500 g |
| Hefe | 1 Würfel |
| Eier | 5 |
| Salz | etwas |
| nach Bedarf Rosinen und lauwarme Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)665 (159)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate29 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)665 (159)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate29 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. Aus den Zutaten einen schwerreißenden Teig herstellen. Kleine Pfannkuchen in Öl backen. Die Lipper bestreichen den Pickert mit Rübenkraut oder Leberwurst.
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vom


















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