Omas-Käsekuchen

1 Std 50 Mineinfach
Omas-Käsekuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Für den Boden:
Mehl250 Gramm
Zucker100 Gramm
Ei1 Stück
Backpulver½ Päckchen
Butter65 Gramm
Für die Füllung:
Quark Magerstufe750 Gramm
Zucker200 Gramm
Vanillezucker½ Päckchen
Eier Freiland2 Stück
Zitronensaft frisch gepresst1 Spritzer
Öl½ Tasse
Milch250 ml
Sahne250 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

  • 1. Aus den Zutaten für den Boden einen Knetteig machen .

    2. Der kommt in eine gefettete,ausgestreute Springform.

    3. Die Zutaten für die Füllung gut vermixen und auf den Teig schütten.

    4. Die Füllung glattstreichen.

    5. Ca. 60 Min bei 180-200 ° ewt.10 Min.noch drinlassen( bei ausgeschaltetem Herd )

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