Quarkpfannkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Quarkpfannkuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 500 g |
| Eier | 2 |
| Stärkemehl | 1 EL |
| Zucker | 125 g |
| Mehl | 100 g |
| abgeriebene Zitronenschale | etwas |
| Rosinen, nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (168)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate29,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)701 (168)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate29,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ganz einfach - alle Zutaten miteinander vermischen, dass ein dünner Teig entsteht. Wenn man keine Rosinen mag, einfach weglassen.
2.Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Teig portionsweise dazugeben und bei milder Hitze langsam ausbacken. Mit Apfelmus oder Zimt und Zucker servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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