Dreifarbiger Spargel-Pasta-Salat
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Farfalle | 200 gr. |
| grüner Spargel | 500 gr. |
| Cocktailtomaten | 250 gr. |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Schnittlauch frisch | 1 Bund |
| Miracel Whip "so leicht" | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. 1. Farfalle Pasta nach Pckungsanweisung bissfest in Salzwasser garen und abkühlen lassen. 2. Spargel in leicht gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten garen. Abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. 3. Cocktailtomaten halbieren, Schnittlauch und Knoblauch hacken. 4. Pasta und Spargel mit den übrigen Zutaten vermengen, Miracel Whip unterheben und servieren.
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vom
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