"Rote Nase"

Zubereitung

• 1. - die rote Beete putzen und waschen ca. 1/2 Stunde kochen. - abkühlen lassen und dann schälen und in Stücke schneiden - die rote Beete durch ein Sieb passieren -WER KEINE ROTEN HÄNDE MAG HANDSCHUHE AN-

  2. - die dicken Rippen mit den Pfeffer und Pymentkörner, Zwiebeln und Salz in einem Schnellkochtopf (2.Ring) 20 Min. kochen. Anschliessend die Brühe in einen anderen Topf durch ein Tuch abseihen. - das rote Beetemark hinzufügen und mit Essig, Zucker und Pfeffer abschmecken

  3. - 1 Eßl. Mehl mit der sauren Sahne und der Dosenmilch anrühren und zur Suppe geben Dazu gehören Pellkartoffeln

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von H****1
  vom 15.06.2009

  
• Weiterlesen