Quark-Schichtkäsekuchen vom Blech

Name: Quark Schichtkäsekuchen vom Blech - einfach - von Nita0380
Total time: 45 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Zucker; 2 Eier; 3 EL Backpulver; 375 g Mehl; 500 g Schichtkäse; 500 g Sahnequark; 200 g Zucker; 1 Päckchen Vanillinucker; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 1 Päckchen Vanillesoßenpulver; 4 Eigelb; 1 Tasse Öl; 2 Dosen Mandarinen; 2 Päckchen Tortenguß klar

45 Mineinfach

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Zutaten für 16 Personen


Butter	200 g
Zucker	200 g
Eier	2
Backpulver	3 EL
Mehl	375 g
Schichtkäse	500 g
Sahnequark	500 g
Zucker	200 g
Vanillinucker	1 Päckchen
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Vanillesoßenpulver	1 Päckchen
Eigelb	4
Öl	1 Tasse
Mandarinen	2 Dosen
Tortenguß klar	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Butter, Zucker,Eier, Backpulver und Mehl gut verkneten, auf bemehltes Backblech rollen. Schichtkäse, Quark, Zucker, Vanillinzucker, Pudding- und Soßenpulver, Eigelb und Öl gut miteinander verrühren und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mandarinen abgießen (Saft dabei auffangen) und auf der Quarkmasse verteilen. Bei 150° (Heisluft) ca. 30min backen bis die Ränder goldbraun sind. Etwas abkühlen lassen, Tortenguß mit dem Saft der Mandarinen herstellen, darauf verteilen.
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Rezept von Nita0380
vom 03.08.2008

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