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Schokoladensirup

25 Minleicht
Schokoladensirup - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Brauner Zucker 350 gr
ungesüßtes Kakaopulver 125 gr.
kochendes Wasser 300 ml.
Weinbrand 2-3 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Den Zucker mit dem Kakaopulver in einem Topf mischen und das Wasser unter ständigem Rühren dazugeben. Alles circa 5 Min. köcheln lassen und immer dabei Rühren. Gut abkühlen lassen, anschließend den Weinbrand dazugießen, in eine Flasche füllen und in den Kühlschrank stellen. Wenn der Sirup zu dickflüssig wird, kann man ihn mit Milch oder Sahne verdünnen.

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    Rezept von T****y
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