Zitronen-Pfeffer-Butter
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| weiche Butter | 250 Gramm |
| Schalenabrieb einer unbehandelten Zitrone | etwas |
| Zitronensaft | 2 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| grober Pfeffer | etwas |
| Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2460 (588)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett64,7 g
Zubereitung
1. Die Butter mit Zitronabrieb und Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Auf einer Alufolie zur Rolle formen und darin einwickeln . Mindesten 2 Stunden kühl stellen. Die Zitronen-Pfeffer-Butter in Scheiben schneiden und servieren....
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vom
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