Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet | 1 Kilogramm |
Jägersoße | 2 Päckchen |
Schweinbratensoße | 1 Päckchen |
Champignons frisch | 500 Gramm |
Zwiebeln frisch | 500 Gramm |
Crème fraîche | 1 Päckchen |
Petersilie gehackt | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)177 (42)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Das Filet in dünne scheiben schneiden und anbraten.
2. In eine Form geben, die Soßenpäckchen dazu und die geschnittenen Pilze und Zwiebeln darüber verteilen,und im Backofen ca. 1/2Std. bei 200 Grad mit Deckel garen.
3. Am schluss kommt die Petersilie und das Creme fraiche dazu.
4. Dazu schmeckt Spätzle,Baguett Salat
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vom
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