Struwen
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
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| Eier | 4 |
| Zucker | 200 gr |
| Vanillezucker | 2 |
| Salz | 1 Pr |
| Mehl | 500 gr |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Milch nach Bedarf | etwas |
| Rosinen | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate80,1 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate80,1 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Aus den Zutaten einen dickflüssigen Pfannkuchenteig herstellen, Rosinen unterheben. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze kleine Pfannkuchen backen. Vorsichtig, werden sehr schnell braun! Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
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vom
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