Bärlauch - Dip
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch frisch | 2 Bund |
| Schafskäse | 200 Gramm |
| Joghurt fettarm | 200 Gramm |
| Zitrone | 3 Spritzer |
| Olivenöl | 2 EL |
| Salz | 2 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)459 (109)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett7,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Bärlauchblätter waschen und die Stiele abschneiden. Alle Zutaten in den Mixer und pürieren, kalt stellen.
2. Man kann diesen knoblauchfreien Dip, der wegen des Bärlauches intensiv nach Knoblauch schmeckt, reichen zu: *Fladenbrot *Lammfleisch *Hackbällchen aus Rind- oder Lammfleisch *Rindersteak oder zu Backofenkartoffeln
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vom
Kommentare zu „Bärlauch - Dip“