Quark - Kirschauflauf
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kirschen | 750 g |
| Quark | 500 g |
| Grieß | 150 g |
| Zucker | 120 g |
| Butter | 80 g |
| Eigelb | 4 |
| Vanillinzucker | 1 Pk. |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Backpulver | ½ PK |
| Eischnee | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)526 (126)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1. Butter erwärmen und mit Eigelb, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren Quark, den mit Backpulver gemichten Grieß, Zitronensaft und die Kirschen dazugeben- vermischen zuletzt Eischnee unterheben Teig in gefettete Auflaufform füllen und bei 200 grad 35-40 Minuten backen
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vom
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