Kartoffelsalat

einfach
Kartoffelsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
gekochte Kartoffeln800 g
Äpfel2
Gurke1 saure
Eier2 hartgekochte
Jagdwurst150 g
Mayonnaise4 Esslöffel
Joghurt150 g
Essig, Salz, Pfeffer oder Paprika etwas
Zwiebel1 geriebene oder gewürfelte
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffel-, Zwiebel-, Apfel-, Gurken-, Eier- und Wurstwürfelchen vermengen. Die übrigen Zutaten verrühren und den damit angerichteten Salat kurz durchziehen lassen.

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