Senfgurken aus Omas Kochbuch
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❤ Senfgurken nach meiner Art ❤
Vorrat: Schnellgurke im Senfsud
EINKOCHEN: CURRY- GURKEN
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Große Einmachgurken,Senfgurken | 10 Stk. |
| Essig | 500 ml. |
| Kandiszucker | 500 gr. |
| Senf mild | 500 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)712 (170)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)712 (170)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
52 Min
52 Min
1.Gurken schälen in Streifen schneiden über Nacht in Salzwasser legen.Essig, Zucker, Senf aufkochen Gurken abtropfen dazu geben einmal aufkochen und heiß in Schraubgläser füllen.
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vom
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