Familien Salat

2 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe1
gemischte Kräuter4 TL
Gemüsebrühe125 ml
Essig4 EL
Sojasauce2 TL
Senf1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
flüssiger Süßstoff Tropfen
Tomaten4
rote Paprikaschote1
grüne Paprikaschote1
Schweinebratenaufschnitt4 Scheiben
Zwiebel1
Schnittlauch1 Bund
Mais [Konserve]8 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1. Knoblauchzehe zerdrücken und mit Kräutern, Gemüsebrühe, Essig, Sojasauce und Senf verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Süßstoff abschmecken.

    2. Tomaten, Paprikaschoten und Schweinebratenaufschnitt würfeln, Zwiebel und Schnittlauch in Ringe schneiden. Alle Zutaten mit Mais in eine Schüssel geben, mit Marinade vermengen und ca. 2 Stunden durchziehen lassen.

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