Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kleeblüten und Blätter | 300 gramm |
| natives Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Minzblätter fein gehackt | 2 Teelöffel |
| gekochter Reis vom Vortag | 100 gramm |
| Orangensaft frisch gepresst | 2 Esslöffel |
| Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (106)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate19 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Reis mit Orangensaft, Öl und Gewürzen mischen und durchziehen lassen
2. Kleeblätter putzen Stengel entfernen und mit dem Reis vermischen - abschmecken
3. Mit Kleeblüten garnieren
4. Sieht total hübsch aus ! Verwendet wird der rotblühende Wiesenklee, schmeckt sehr lecker irgendwie nussig ! Traut euch drüber Wildkräuter sind sehr gesund und schmecken fantastisch !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****l
vom
















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