Name: Ameisenkuchen mit Eierlikör
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Butter weich; 300 Gramm Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 300 Gramm Mehl; 3 TL Backpulver; 300 ml Eierlikör; 150 Gramm Schokostreusel; Schokoglasur

Ameisenkuchen mit Eierlikör

leicht

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Zutaten für 12 Personen


Butter weich	300 Gramm
Zucker	300 Gramm
Vanillezucker	2 Päckchen
Eier	4
Mehl	300 Gramm
Backpulver	3 TL
Eierlikör	300 ml
Schokostreusel	150 Gramm
Schokoglasur	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Ofen auf 180° vorheizen
2.Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nach und nach unterrühren und den Eierlikör ebenfalls dazu geben. Streusel dazu rühren. Mehl mit Backpulver mischen und nach und nach unterrühren. Masse auf ein gefettetes Backblech geben und 20-30 Minuten backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Glasur bestreichen
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Rezept von Schokotraum27
vom 17.05.2009

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