Mango - Quark - Torte
1 Std 26 Minleicht
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Zutaten für 16 Personen
Zutaten für 16 Personen
| Butter | 125 Gramm |
| Zucker | 120 Gramm |
| Salz | etwas |
| Eier | 4 |
| Kakao | 1 TL |
| Backpulver | 1 EL (gestrichen) |
| Mandeln gemahlen | 200 Gramm |
| ****** | etwas |
| Mango | 1 Dose |
| ****** | etwas |
| Quark Doppelrahmstufe | 1000 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Zucker | 75 Gramm |
| ****** | etwas |
| Mandeln gehobelt | 30 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1025 (245)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1025 (245)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett14,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 26 Min
1 Std 26 Min
1.Aus den ersten Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform streichen und bei 175° C ca 40 Minuten backen. Mango abgießen ( Saft anderweitig verwenden), 1 Stück zum verzieren in hauchdünne Scheiben schneiden, die anderen Mangostücke pürieren. Mandeln ohne Fett in einer Pfanne leicht rösten.
2.Quark, Vanillezucker und Zucker verrühren.und locker auf den abgekühlten Boden streichen. 1 Stunde kalt stellen. Mangopüree auf der Quarkcreme verteilen und mit Mangostreifen und geröstete Mandeln verzieren.
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vom
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