Paps Wurstsalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lyoner - Wurstaufschnitt2 Pakete
Emmentaler geraspelt1 Paket
große Zwiebel1
Öl6 EL
Essig4 EL
Salz, Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Lyoner in feine Streifen schneiden und mit dem Käse, dem Öl, Essig Salz und Pfeffer vermengen und auf Teller verteilen. Die Zwiebel in Ringe schneiden über den Salat geben und mit Paprikapulver bestreuen. Dazu passt gut: Fladenbrot, Baguette und ein kräftiger Schluck BIer. ;-)

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    Rezept von t****a
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