Schokomuffin
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 200 g |
| Margarine | 200 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 2 |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Kakao | 1 EL |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1516 (362)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett20,2 g
Zubereitung
1. Die Margarine mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben. 2/3 des Teiges in eine Muffinform geben. Den restlichen Teig mit Kakao und Milch mischen und auf den hellen Teig streichen. Bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
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vom
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