Fruchtiger Blattsalat
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Blattsalat ,grosser Kopf | 1 Kopf |
| Zwiebel fein gewürfelt | 1 |
| Joghurt | 250 Milliliter |
| Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten | 4 |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Essig | 1 Esslöffel |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Pfeffer + Salz | etwas |
| Erdbeeren frisch gewürfelt | 200 Gramm |
| Ananas gewürfelt | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)713 (171)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)713 (171)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Blattsalat zupfen, waschen und trockenschleudern.
2. Joghurt,Öl,Essig,Zucker,Zwiebel ,Pfeffer und Salz zu einem Dressing verrühren und abschmecken.
3. Blattsalat,Frühlingszwiebeln,Erdbeeren und Ananas in eine Schale geben und mit dem Dressing beträufeln und vorsichtig unterheben.
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vom
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