Tomatenbolognese

Zubereitung

• 1. Das Gehackte anbraten. Die Zwiebeln u. die Möhren kleingeschnitten dazugeben u. mitbraten.

  2. Die passierten Tomaten u. das Tomatenmark unterrühren. Mit dem Wasser auffüllen u. kurz aufkochen lassen.

  3. Mit Salz, Pfeffer u. Paprika würzen u. bei schwacher Hitze etwa 15 Min. ziehen lassen.

  4. Mit Spaghetti oder Nudeln servieren. Evtl. geriebener Käse dazu

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  Rezept von D****4
  vom 03.05.2009