Forellentaler

Name: Forellentaler - schnell & einfach - von lisungu
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 1 Schalotte; 50 gr. Butter; 200 gr. Räucherforellenfilet; 2 Gewürzgurken Sauerkonserve; 1 Bund Dill gehackt; Salz; Pfeffer; 12 Pumpernickel, rund

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Eier	4
Schalotte	1
Butter	50 gr.
Räucherforellenfilet	200 gr.
Gewürzgurken Sauerkonserve	2
Dill gehackt	1 Bund
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Pumpernickel, rund	12

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Eier hart kochen. Schalotte fein würfeln. Eier, Forelle und Gurken jewels hacken und alles mit Zwiebeln und Dill mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die Pumpernickel veteilen.
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Rezept von lisungu
vom 03.05.2009

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