Rosmarin-Chili-Reis

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rundkornreis400 g
Olivenöl6 EL
kleine zwiebel1
Rosmarinzweige,gehackt3
Weißwein trocken250 ml
Salz,Pfeffer etwas
rote chilischote1
Parmesan gerieben60 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. salz kochen

    2. öl erhitzen und zwiebel und und rosmarin braten

    3. wein zugießen und 5 min weiter braten

    4. mit salz pfeffer würzen und chili zugeben

    5. reis mit sauce übergießen und mit parmesan bestreuen

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