Zipfelschnipsel

Name: Zipfelschnipsel - schnell & einfach - 219 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Fleischwurst; 4 Stück Tomaten; 4 saure Gurken; 1 große Zwiebel; 200 g Gouda; 2 TL Öl und Essig; Salz, Pfeffer, Zucker; ½ Bund Petersilie und/oder Schnittlauch

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Fleischwurst	1 Stück
Tomaten	4 Stück
Gurken	4 saure
Zwiebel	1 große
Gouda	200 g
Öl und Essig	2 TL
Salz, Pfeffer, Zucker	etwas
Petersilie und/oder Schnittlauch	½ Bund

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Alle Zutaten klein schneiden ( Streifen sehen am nettesten aus ), pikant würzen und mit Zucker abschmecken. Zum Schluß die feingewiegte Petersilie ( und / oder Schnittlauch ) unterheben. Den Salat ca. 1 Std. ziehen lassen und mit Baguette servieren.
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Rezept von N****9
vom 30.04.2009

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