Hähnchenspieße Knusprig auf dem Grill gebraten

47 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrustfilets4
scharfen Senf2 Eßl.
Öl1 Eßl.
Paprikapulver1 Epl.
Ingverpulver1 'Teel.
Curry1 Eßl.
Muskat1 Msp.
Zucker1 Eßl.
Salz - Pfeffer und Saft von 2 Zitronen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
47 Min

  • 1. Filts vorbereiten und in 2 cm breite Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und mit Senf einreiben.Öl mit Paprika,Ingver,Curry,Muskat und Zucker mischen.Filet damit einreiben 2-3 Std. ziehen lassen.Auf Holzspieße stecken, mit der Marinade bestreichen.Auf dem Grill scharf anbraten und mit Zitrone beträufeln.

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