a la bombay: gemüsereis mit curry
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| thai-jasminreis | 200 g |
| ;-) | etwas |
| verschiedenes gemüse [was gerade da ist oder tk] | 250 g |
| currypulver | 2 tl |
| tomatensaft | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1004 (240)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1004 (240)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.den reis nach packungsangabe zubereiten.
2.fertigen reis mit garem gemüse, dem currygewürz und tomatensaft vermischen und dann solo als vegetarisches gericht oder im duett mit (asiatischen) fleischgerichten servieren. ich machs am liebsten zu fritierten hähnchenstreifen "kung-fu" (in meinem kb enthalten).
3.dieses reisgericht beinhaltet ca. 247 kcal.
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vom
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