Name: Bärlauchbutter
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Butter, weich; 2 Esslöffel Pecorino, fein gerieben; 5 Stk Bärlauchblätter, fein geschnitten; ¼ Teelöffel Salz; Pfeffer aus der Mühle

Bärlauchbutter

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter, weich	100 Gramm
Pecorino, fein gerieben	2 Esslöffel
Bärlauchblätter, fein geschnitten	5 Stk
Salz	¼ Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Butter mit den Schwingbesen des Handrührgerätes rühren, bis sich Spitzchen bilden. Käse und Bärlauch daruntermischen, würzen.
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Rezept von Oberlaender
vom 19.04.2009

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