Osterhasen
2 Stdeinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 200 g |
| Puderzucker | 75 g |
| Butter | 100 g |
| Eigelb | 3 |
| Zum Bestreichen: | etwas |
| Eigelb | 1 |
| Wasser | 2 EL |
| Evtl. Hagelzucker, Mandelblättchen... zum Verzieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate13 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate13 g
Fett16,3 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 25 Min
- Garzeit:
- 12 Min
- Ruhezeit:
- 1 Std 23 Min
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1. Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und mindestens 2 Std. kühl stellen
2. Teig ca. 3 mm dick auswellen, Häschen ausstechen
3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
4. 1 Eigelb und 2 EL wasser verquirlen und Häschen bestreichen
5. Evtl. verzieren nach Wunsch. Ich habe aus Rücksicht auf unsere kleine Tochter die Häschen nicht verziert.
6. Bei 190° ca. 10 - 12 Min. auf mittlerer Schiene backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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