Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kasseler | 1000 g |
| Zwiebeln | 1000 g |
| Kartoffeln | 1000 g |
| Weißkohl | 1000 g |
| Gemüsebrühe | ¼ L |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)138 (33)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
2 Std 30 Min
1. Fleisch klein würfeln und anbraten, Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Weißkohl putzen und in Stücke schneiden, alles zum Fleisch geben, die Gemüsebrühe dazugießen, mit Salz und Pfeffer würzen, 2 Stunden köcheln lassen und heiß servieren
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vom
















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