Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 5 Stk. |
| Kartoffel gegart | 4 Stk. |
| Mettenden | 150 gr. |
| Speck | 100 gr. |
| Gewürzgurke | 4 Stk. |
| Salz ,Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)620 (148)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. Eier mit den Gewürzen gut mischen ,als erstes Kartoffeln anbraten ,da bei die Wurst in Scheiben schneiden ,wenn die Kartoffeln schön brau sind wurst und Speck dazu tun ,ca.5 min mit braten , dann die Eier hinnein 6-7 min unter rühren fertig machen . Die Gurken in schöne feine Streifen schneiden" ist doch nur Deko"
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****s
vom


















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