Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier aufgeschlagen und verquirlt | 3 Stk. |
| Zwiebel in Streifen geschnitten | 1 Stk. |
| Tomate gewürfelt | 1 Stk. |
| Paprikastreifen bunt | 80 gr. |
| Frühlingszwiebel kleingeschnitten | ½ Stück |
| Chili bunt fein geschnitten | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Butterschmalz | 20 gr. |
| Olivenöl kalt gepresst | 1 EL |
| Bauernbrot | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)482 (115)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Pfanne aufstellen mit Olivenöl und Butterschmalz , Zwiebel angehen lassen und dann alle Zutaten mit dazu weiter gut erhitzen und dann das Ei dazu ,würzen mit Salz und Pfeffer bis das Ei gestockt ist, auf Bauernbrot anrichten , garnieren FERTIG GUTEN HUNGER
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von leckerklausi
vom



















Kommentare zu „Rührei arabisch zum Frühstück auf Bauernbrot“