GRUNDREZEPT: SELBSTGEMACHTE MOKKABÖHNCHEN
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 50 gr. |
| Staubzucker | 200 gr. |
| hartgekochte Eigelb | 2 |
| Milch oder Weinbrand | 3 EL |
| Kaffee | 30 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (332)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate48,7 g
Fett12,7 g
Zubereitung
1. Zur schaumig geschlagenen Butter Staubzucker, die durch ein Sieb gedrückten Eigelb,Milch oder Weinbrand und fein gemahlenen Kaffee geben.Aus der Masse kleine Bohnen formen und trocknen lassen.
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vom
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