Spagetti mit Rotbarben
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kirschtomaten | 400 g |
| Rotbarbenfilet | 600 g |
| Spagetti | 400 g |
| Chilli | 1 TL |
| Thymianblättchen | 1 TL |
| schwarze Oliven | 100 g |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)744 (177)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Kirschtomaten mit 1 EL Olivenöl mischen,einstechen,ca 20 Minuten bei 200 Grad backen. 400 g Spagetti in reichlich Salzwasser bissfest garen. Rotbarbenfilet mit Salz und Pfeffer,1 TL getrocknetem Chili und Thymian bestreuen,2 EL Olivenöl darüberträufeln,und im heißen Ofen 5 Minuten backen. Schwarze Oliven und die Tomaten mit den Spagetti mischen und dazu servieren.
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vom
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